こんにちは(*^_^*)

筑西市あけの元気館です！

筑西市の特産物と言えば・・・『梨』

筑西市は、江戸時代から続く赤梨の大生産地です。
県の銘柄産地にも指定され、みずみずしい果肉とさわやかな甘みが特徴で、市のブランド認証を受けています。
夏の「幸水」からスタートし、秋の「豊水」「あきづき」「新高」と、8～10月頃まで品種が変わりながら出荷が続きます。

しかし、その中には、形やちょっとした傷などで、商品として扱えないものが、どうしても出てしまいます。

「美味しいのに廃棄されてしまうなんてもったいない！」

「フードロスをなくしたい・・・。」

そこで、私どもは、廃棄梨を利用したSDGs商品の開発を行いました。

それが、『梨あめ』です(*^_^*)

小さなお子様から高齢の方まで、とても大好評で、皆さんの笑顔が溢れています(^_^)

これからも、『地域を楽しく・そして元気に！！』を合い言葉に、いろいろなことにチャレンジしていきます！！